Συνέντευξη στο Νίκο Ι. Καρμοίρη
φωτογραφίες συνέντευξης:Γιάννης Γκλέκας

Πως ένας μηχανολόγος μηχανικός αποφασίζει να ασχοληθεί με την παραγωγή ζύθου στην επαρχία; Σκάρωνα τις ερωτήσεις μου καθ’ οδόν προς τα Χάνια Βασιλακίου όπου είχαμε δώσει ραντεβού. Φτάνοντας, μας υποδέχθηκε στην είσοδο ενός παλιού βενζινάδικου που, από τον Αύγουστο του 2016, είχε μετατραπεί σε σύγχρονο ζυθοποιείο.

Ο λόγος για τον Γιάννη Παπαθανασίου, ιδρυτή της Λακωνικής Ζυθοποιίας, που –εν ώρα παραγωγής μπύρας–μας ξεναγεί στο ζυθοποιείο του, παραχωρώντας μία άκρως… δροσιστική συνέντευξη στα «Πρόσωπα δίπλα μας»!

Ο Γιάννης Παπαθανασίου μιλάει για την μπύρα, την ανθούσα ελληνική ζυθοποιία, τη δική του «Sparta Beer» και μας συστήνεται κερνώντας μας φρέσκια, τοπική μπύρα υπό τη σκιά του Ταϋγέτου…

Στην υγειά σας!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΕΔΩ