Δυστυχώς, αυτό δεν συμβαίνει και θα περάσουν πολλά χρόνια για να συμβεί στην πράξη. Η δεύτερη πηγή πλούτου για την Λακωνία είναι ο αγροτικός τομέας της. Ένας μεγάλος νομός, με ορεινές, ημιορεινές, πεδινές και παραθαλάσσιες περιοχές, μπορεί να παράγει σχεδόν τα πάντα. Από καστανιές και μηλιές στα ορεινά, μέχρι μπανάνες και αβοκάντο στα παραθαλάσσια.

Στο μεγαλύτερο βαθμό, οι καλλιέργειες που θα συναντήσει κανείς είναι εσπεριδοειδή, ελιές καλαμών και ελαιόλαδο και σε μικρότερο βαθμό κηπευτικά θερμοκηπίων, αλλά και υπαίθρια, καθώς και διάφορες μικρότερες σε έκταση καλλιέργειες. Δηλαδή, η πλειοψηφία των καλλιεργειών έχει να κάνει με δυο χειμωνιάτικές καλλιέργειες, και ταυτόχρονα επιδοτούμενες από την Ε.Ε.

Σε περίπτωση που φύγουμε ή μας διώξουν από το Ευρώ, τι θα συμβεί με αυτές τις καλλιέργειες ; Αν κοπούν οι επιδοτήσεις πόσο συμφέρουσες θα είναι οι καλλιέργειες; Με την εφαρμογή της νέας ΚΑΠ, που προβλέπει σταδιακή μείωση των επιδοτήσεων μέχρι και το 2020, οι πρώτες έρευνες δείχνουν πως η παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κοντά στο 10% για την Ελλάδα.

Επιπλέον, γιατί να έχουμε δυο μόλις καλλιέργειες και η συγκομιδή τους συμπίπτει ακριβώς την ίδια περίοδο χρονικά; Αυτό σημαίνει πρακτικά πως, αν οι καιρικές συνθήκες δεν είναι καλές, τότε έχουμε ζημιά και στις δύο καλλιέργειες, γεγονός που έχουμε δει να συμβαίνει πολλές φορές κατά το παρελθόν. Ταυτόχρονα, ο Λάκωνας αγρότης, δεν προλαβαίνει να συλλέξει ο ίδιος όλη την παραγωγή του και πληρώνει μεροκάματα σε εργατικά. Αυτό συνεπάγεται αυξημένο κόστος παραγωγής, αλλά και χρήματα που φεύγουν, στον μεγαλύτερο βαθμό, μαζί με τους αλλοδαπούς στο εξωτερικό.

Στον νοτιότερο νομό της Ελλάδας - με εξαίρεση την Κρήτη, που είναι «άλλο Κράτος» και άλλο κλίμα - έχοντας ένα πολύ θερμό κλίμα, εμείς επιλέξαμε και συνεχίζουμε να καλλιεργούμε χειμωνιάτικες καλλιέργειες. Όμως, το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του Νομού μας είναι να παράγουμε πρώιμα προϊόντα, τουλάχιστον μια εβδομάδα με δέκα μέρες σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα. Και η πρωιμότητα, έστω και για λίγες ημέρες, σημαίνει τεράστιες υπεραξίες για τον αγρότη.

Ας ρίξουμε μια ματιά στην Γράμμουσα Λακωνίας, σε έναν ιδιωτικό συνεταιρισμό που παράγει το πιο υπερπρώιμο ροδάκινο σε ολόκληρη την Ευρώπη. Αν κάποιος μιλήσει με παραγωγούς σπαραγγιού στην Βόρεια Ελλάδα, θα ακούσει να του λένε, πως ενδιαφέρονται να αγοράσουν εκτάσεις στην Νότια Ελλάδα, ώστε να εκμεταλλευτούν το κλίμα και να βγάλουν πρώιμα προϊόντα. Αυτά τα παραπάνω είναι μόλις δυο παραδείγματα, που περιγράφουν με τον πιο απλό και ξεκάθαρο τρόπο ποιο είναι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του Νομού μας και που θα πρέπει να ρίξουμε το βάρος στο προσεχές μέλλον.

Όλα τα παραπάνω που περιγράφουμε αποτελούν «τροφή για σκέψη» για τον Λάκωνα αγρότη αλλά και για τους διοικούντες του Νομού μας. Γνωρίζω πως οι απόψεις που υποστηρίζω βρίσκουν αντίκρισμα στη μειοψηφία των Λακώνων, όπως ακριβώς και πριν από πέντε χρόνια που υποστήριζα πως η «κρίση θα είναι μεγάλη» και θα πρέπει να έχουμε στο πίσω μέρος του κεφαλιού μας και ένα «Plan B» και ας μην χρειαστεί να το εφαρμόσουμε.

Ας ελπίσουμε, πως αυτή την φορά, θα αυξηθεί η μειοψηφία που θα αφουγκραστεί και θα κάνει πράξεις τις παραπάνω σκέψεις.

Στράτης Σαραντάκος,

stratis.sarantakos@gmail.com

Μάιος 2015,

«Το Γεφύρι», εφημερίδα του Πολιτιστικού Συλλόγου Καραβά